一般来说，宴会时间不应与宾客工作、生活安排发生冲突，通常安排在晚上8~10点。

宴请时如果有正式讲话，各国安排讲话的时间不尽一致。一般正式宴会可在（）由主人讲话，接着由客人讲；也有一入席双方即发表讲话。

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一般来说，白天举行的宴会较之晚上的宴会更为隆重。

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在宴会中，席间佐餐用酒一般不用或者少用：（）。

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在较正式场合，除主人与侍者外，其他宾客一般不宜为他人斟酒。

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参加正式西餐宴会时，礼仪方面一般须谨记如下基本要求（）

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国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。

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安排宴会时，主人迟到是极不礼貌的行为，一般应提前（），已做好迎接客人的各项准备。

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一般来说，正式、规格高、人数少的以茶会为宜，人数多则以冷餐或酒会更为合适，妇女界活动多用宴会。

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在正式宴会中，菜肴包括汤和几道热菜（中餐一般2～3道，西餐用4道），另有冷盘.甜食.水果等。

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