单选题

索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()

A水分含量小于10%

B水分含量小于2%

C样品先干燥

D无要求

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 索氏抽提法测脂肪含量为什么要将样品预先干燥?

    简答题查看答案

  • 索氏抽提法测定脂肪,应选用下面的()做提取剂。

    单选题查看答案

  • 索氏抽提法测定带少量不易除去水分的样品时,通常选用()作为抽提剂。

    单选题查看答案

  • 在索氏抽提法测脂肪时,下列说法错误的是()。

    单选题查看答案

  • 索氏抽提法提得的脂肪应于90~9l℃干燥后,称重。

    判断题查看答案

  • 索氏抽提法提取脂肪时,一般调节水温控制虹吸速度为每小时()次左右.

    单选题查看答案

  • 索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出()。

    单选题查看答案

  • 用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()

    单选题查看答案

  • 索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法,所用的有机溶剂是()或石油醚。

    填空题查看答案