蛋白质持水性与所带净电荷多少直接相关。

蛋白质分子所带的净电荷对蛋白质的持水性具有什么意义？

名词解析查看答案

蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带（）电荷，在碱性溶液中带（）电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为（），该溶液的pH值称为蛋白质的（）

填空题查看答案

在水溶液中，三价铬络离子所带的电荷数量和电荷符号是由络离子内界中（）的性质和数量决定。

填空题查看答案

以亲水性基团的电荷性质（或水性单体）分，水性聚氨酯可分为（）、（）、（）。

填空题查看答案

若干只电容器串联，电容量越小的电容器所带的电荷量也越少。

判断题查看答案

集总线性电容的电荷q与所加电压u的关系是（），与电流i的关系为（）。

填空题查看答案

某电容器两端的电压为40V时，它所带的电荷量是0.2c，若它两端的电压降到10V时，则（）

单选题查看答案

接触静电敏感器件的操作者都必须带好防静电手环，这是释放人体所带静电荷最简单、最有效的措施。

判断题查看答案

在肉中，决定持水性的重要因素是（）和（）。

填空题查看答案