酵母菌的主要繁殖方式为（）

以下繁殖方式中哪种属于无性孢子繁殖（）

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真菌的繁殖分无性繁殖和有性繁殖，主要以（）生殖。

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真菌繁殖的主要特征是（）。

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面包酵母的适宜温度为27～32℃。

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霉菌及酵母菌测定时，其计数标准为选择菌落数在15-150之间的平皿进行计数，同稀释度的两个平皿菌落总数的（）乘以稀释倍数。

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防腐剂指为防止食品腐败、变质，能抑制食品中微生物繁殖的物质，下面的（）不包括在内。

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能直接干扰病原菌的生长繁殖，并可用于治疗感染性疾病的化学药物即为化学疗剂。

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霉菌及酵母菌的培养温度是（）。

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叙述酵母菌、霉菌的形态和特征。

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