制作焗生菜牡蛎卷要在牡蛎上浇上（），再放入焗炉内焗上色。
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制作焗生菜牡蛎卷要把牡蛎肉先用鱼汤煮一下。
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制作焗生菜牡蛎卷要把牡蛎肉先用干白葡萄酒煮一下。
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制作焗生菜牡蛎卷的原料有（）
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制作香醋汁烤鸡在装盘时要把烤鸡剁成块。
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制作香醋汁烤鸡在装盘时要把烤鸡斜片成片。
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制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、牡蛎丁炒香，放上酒、（）煮浓。
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制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、牡蛎丁炒香，放上酒、布朗少司煮浓（）
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面包面坯在装盘时要注意，对有收口的面团应将收口朝下，以防烘烤时接口处爆开。
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