单选题

鲜黄花菜中含有()物质,食后会食物中毒。

A龙葵素

B秋水仙碱

C豆素

D氰甙

正确答案

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答案解析

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  • 鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体后会氧化为()而导致食物中毒。

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  • 除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用()。

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  • 鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()

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  • 鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()

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  • 鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()。

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  • 鲜黄花菜中毒的原因主要是鲜黄花中含有()。

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  • 鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。

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  • 鲜黄花菜中毒主要有毒成分是秋水仙碱。

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  • 预防鲜黄花菜中毒的措施之一是用水浸泡()小时以上。

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