肌肉蛋白质中具有ATP酶活性的蛋白质是（）

膜上的质子泵实际上是具有定向转运H＋和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。

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大肠杆菌DNA聚合酶I催化功能有（）、（）和（）。用蛋白水解酶作用DNA聚合酶I，可将其分为大、小两个片段，其中（）片段叫Klenow，具有（）和（）作用，另外一个片段具有（）活性。

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蛋白酶属于单成酶，分子中含有活性巯基（-SH），因此烷化剂，重金属离子都能抑制此类酶的活性。

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酶化学本质是（），具有蛋白质的（）、（）和（）结构，有的还具有蛋白质的四级结构特征。

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为什么酶反应的酸碱催化主要不是依靠H+和OH-？酶反应中有哪些常见的亲核基团和亲电子基团？酶蛋白中既能作为质子供体又能作为质子受体的最有效又最活泼的催化基团是什么？活性中心是疏水区有何意义？

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结合蛋白酶类必须（）和（）相结合才有活性，此完整的酶分子称为（）。

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辅酶或辅基和酶蛋白单独存在时，都（），只有（）才有活性。

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乳酸脱氢酶是具有四级结构的蛋白质分子，含有多少个亚基（）。

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多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片，这样制作的目的是（）

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