A维生素
B无机盐
C糖
D蛋白质
优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,若仅吃鱼、无机盐、()太少。
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优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,是两者相互搭配,凑足()之比,利于吸收。
最能体现()的菜肴有栗子白菜、豆腐烧鲫鱼、翡翠虾仁、木犀肉。
填空题查看答案
上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是()。
不同的食用菌所含的营养素()。
叶类菜含有哪些营养素?
简答题查看答案
只要是人体需要的营养素,就能提供人体需要的能量。
判断题查看答案
畜肉类食品不能提供的营养成份是()。
最能体现营养互补的菜肴有()。
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