提高工作绩效、控制企业成本、吸引保留优秀员工、塑造良好企业文化，能发挥上述作用的管理活动是（）

基于企业绩效的品牌资产价值评估的方法，包括成本价格法、收益现值法、经济用途法和（）。

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餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是（）

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要提高产品价值，就必须把（）放在企业经营工作的首位。

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为了吸引顾客光顾，将一些菜品的价格定得很低，甚至低于成本价格的定价方法是（）。

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根据员工的绩效考核结果，可以将员工分为四大类，具有“工作认真，对领导和餐饮企业的认同感高，可业绩不佳”等特点的员工，其类型属于（）

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做好原料验收工作是保证生产需要、控制成本的主要措施。不属于原料验收程序的选项是（）

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有利于员工了解其工作实绩，有利于企业发现员工的不足以及待开发潜能，为企业甄别高或低绩效员工及为企业的奖惩提供依据，帮助企业进行人事决策等是指（）

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基于企业绩效的品牌资产价格评估方法的优点是（）。

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员工工作绩效评估标准通常可以（）

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