完全蛋白质

肉皮中的胶原蛋白是半完全蛋白质，可以多吃，尤其是女性。

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奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康，还可以促进儿童生长发育，是完全蛋白质。

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每克脂肪在体内完全分解，能得到（）千卡的热量。

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下列（）中的蛋白质属于优质蛋白质。

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做到蛋白质的互补的正确做法（）

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如何评价蛋白质的营养价值？

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蛋白质的生理意义是什么？

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蛋白质的生理功能有（）。

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蛋白质的互补作用

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