安徽菜也叫徽菜。主要由皖南菜、沿江菜、沿淮菜三大部分组成，沿淮菜是主要代表。
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山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜分别是（）。
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砂锅鲥鱼、西湖醋鱼、荔枝肉、冰糖湘莲，分别属于安徽菜、浙江菜、福建菜、湖南菜。（）
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流行于今的宫廷菜主要有（）。
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谭家菜的主要名菜有（）。
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山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
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在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。
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大方漆器产于贵州（），铁画主要产于安徽（）
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（）产于贵州大方，（）主要产于安徽芜湖。
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