A骨骼肌肉组织
B平滑肌组织
C心肌组织
D神经组织
构成猪胃肌肉的主要组织是（）
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构成猪胴体的瘦肉的主要组织是（）
肌肉组织俗称瘦肉，是构成肉的主要部分，占胴体的50%~60%，是肉类原料中最重要的一种组织。（）。
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肌肉组织又称骨骼肌，是构成肉的主要部分，可分为横纹肌，心肌和平滑肌三种，用于食用和加工的主要是心肌。
充分放血的猪胴体肌肉的颜色主要决定于（）
用于猪香肠生产的主要组织是（）
用于猪脂肪生产的主要组织是（）
用于猪骨粉生产的主要组织是（）
用于猪肠衣生产的主要组织是（）
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