在使用洗碗机时，最主要的是要经常清理（）和检查（）有无堵塞，以保证洗碗机的正常运行。

在2005年入选中国最受欢迎的十大商务酒店的是（）。

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饭店实际产品是饭店产品整体概念中最基本最主要的部分。

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（）是高级宴会中必备的餐具，但是与蛋白接触后会在餐具表面形成（），因此，上蛋类食品时应避免使用这类餐具。

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对于酒店来说，保证酒店信息系统实现功能和效果的要点最重要的是（）。

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计算机硬件的运行速度，应能满足（）同时使用系统时的响应时间要求。

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在餐厅中，最常见的玻璃器皿以（）为最多。

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饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和服务人员素质的竞争。

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饭店集团的优势主要表现在（）。

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服务员在岗时的状态主要有两个方面，一是（）状态，二是（）状态。

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