中国菜肴历来以味闻名于世，百菜百味，一菜一格，是中餐的特点。（）

四川菜以百菜百味，一菜一格为世人所称道。

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粤菜历来因选料广博，菜肴新颖奇异闻名全国，菜品讲究清而不淡、嫩而不生，时令性强。粤菜的特色菜有（）。

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白马寺是中国第一座菩提道场，历来被誉为“释源”和（）

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中国菜肴的特点有哪些？

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中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（）之说。

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中国人重视菜肴的营养，而西方人则更重视菜肴的色香味形。

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（）工作历来是中国党政领导机构发扬民主、体察民情、联系群众的重要渠道。高度重视和认真处理来信来访是领导机关应尽的义务。

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清中期袁枚的（）共记述中国南北326种菜肴、饭食和烹饪方法。

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中国菜肴的五味是指酸、甜、（）、辣、咸；五香是指（）、花椒、大料、桂香、丁香。

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