膳食营养素摄入平均需要量(EAR)是根据个体需要量的研究资料制订的,是根据某些指标可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。
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概述妊娠期的营养需要。
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简述糖尿病人的营养需要特点。
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我们机体需要哪些营养素,这些营养素各有什么作用?
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短期的膳食供给不足可能会造成营养素储备需要量的缺乏。
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下列膳食营养素参考摄入量中需要量由大到小的是()。
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根据中国居民膳食营养素参考摄入量中平均需要量的要求制订膳食,可完全满足所有个体对该营养素的需要。
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适宜摄入量不是通过研究营养素的个体需要量求出来的,而是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。
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食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
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