蒸汽消毒,常用于对企业的容器、()、设备及食品的消毒,方法简便实用。
填空题查看答案
用于食品、食品用工具、设备的洗涤剂和消毒剂只要价格合理就可选用。
判断题查看答案
用于食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂未取得()卫生行政部门审查批准的不得使用。
单选题查看答案
瓷器的消毒方法通常有()消毒、蒸汽消毒、化学消毒、煮沸消毒。
填空题查看答案
餐具使用蒸汽消毒时,蒸汽温度不能低于95℃,消毒时间不可少于()。
单选题查看答案
对于蒸汽消毒柜应定期检查蒸汽导管是否有()泄漏。
单选题查看答案
请问常用于餐具洗涤及炉台卫生的化学用品有哪几种?
简答题查看答案
干热消毒法是利用()摄氏度以上的热风,在密闭的设备内对餐饮具或小型的烹调器具进行加热消毒的方法。
单选题查看答案
用于消毒的含氯制剂用于消毒,其溶液的浓度应为()。
单选题查看答案