绞股蓝果实成熟期在（）月。

在果实贮藏中应设法控制和消除（），以削弱果实成熟作用。

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绞股蓝扦插时间一般在（）进行，特别是在绞股蓝开花结果前进行比较适宜。

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（）（noblerot wines）：在葡萄的成熟后期，葡萄果实感染了灰绿葡萄孢，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。

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一般未成熟果实单宁含量高于同品种的成熟果实。果品干制应选择（）的原料。

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果实的硬度越高，说明果实的成熟度越低。

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只要果实的面色变红，就说明该果实已经成熟。

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什么是果实的成熟、生理成熟、完熟和后熟？ 

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乙烯是果实成熟的启动因素，但有时也能抑制成熟。

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果实成熟过程的变化是什么？

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