红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。

红葡萄癫颜色来源于酿酒原料本身。

判断题查看答案

白兰地的颜色来自于蒸馏原料葡萄酒或汁。

判断题查看答案

根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。

单选题查看答案

Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁

判断题查看答案

酿酒用的葡萄，果皮中含有（）和（）两种有效物质。

填空题查看答案

Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡萄品种有：Cabernet Sauvignon、Merlot、（）。

单选题查看答案

红、白葡萄酒的载杯（）

单选题查看答案

红葡萄酒的颜色来源于（）。

单选题查看答案

葡萄酒及发酵的葡萄汁主要是制做（）的原料。

单选题查看答案