（）主要用在餐前饮用，目的是为了刺激食欲。

（）主要用在餐前饮用，目的是为了刺激食欲。

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开胃酒主要在餐前饮用，有味美思、比特酒和仙山露三种。（）

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少量饮用白酒能刺激食欲，促进（）和（）。

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值台员在餐前准备阶段中信息准备的“八知”包括知（）。

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餐厅里负责主持召开餐前会、传达上级指示，做餐前的最后检查，并在餐后做出总结的是（）。

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在餐前准备阶段中餐厅值台员岗位职责有掌握当餐菜肴、酒水及客人情况，（）。

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开胃酒，也称餐前酒，是餐前饮用的酒品，常见品种有（）。

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为了更好地促进零点餐厅的销售，餐前准备的一项重要内容是（）。

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学习领导科学的目的主要是为了（）

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