简述谷氨酸发酵过程调节pH值的方法
简答题查看答案
简述谷氨酸发酵一级种子的质量要求?
简答题查看答案
谷氨酸发酵过程pH值的调节方法中,()方法在工业上不使用
单选题查看答案
谷氨酸发酵过程中pH值过高或过低有什么不好?
简答题查看答案
谷氨酸的实际生产中,要求上柱发酵液的pH值控制在()[注:填范围值,下2个空同上]即可;上柱时,逆上柱流速控制在()m3/(m3·h),顺上柱流速控制在()m3/(m3·h),同时注意控制流出的谷氨酸的量不要超过()%,避免漏吸现象的发生。
填空题查看答案
简述发酵工业经历的几个不同阶段
简答题查看答案
在谷氨酸(AS1.299菌)发酵中后期,为有利于促进谷氨酸合成,pH值维持在()范围为好。
单选题查看答案
简述大规模发酵生产对菌种选择的要求
简答题查看答案
简述发酵生产中如何调节pH值
简答题查看答案