以下关于斟酒姿势描述正确的是（）。
多选题查看答案
温烫酒水的主要方法有（）。
多选题查看答案
销售信息统计汇总的方法主要有（）.
多选题查看答案
根据餐饮销售量的预测来制定生产计划的方法主要有（）。
多选题查看答案
对于鲜黄花菜，只要进行适当的处理，也可放心地食用。主要有两种处理方法：一是（）；二是高温处理。
填空题查看答案
简述薪酬结构确定的主要方法。
简答题查看答案
简述薪酬结构确定的主要方法。
简答题查看答案
优待促销是餐饮促销的主要方法之一，不属于优待促销方法的选项是（）
单选题查看答案
鳖的品质判定方法有目测法、手抓法、（）。
填空题查看答案
