微生物性食物中毒主要包括哪两大类。
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生物性膨听是由于微生物在罐头内生长繁殖产生大量气体引起的。
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植物性食品中的铁较难吸收，动物性食品（）是食物铁的良好来源。
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植物性食物主要包括谷类、豆类及其制品、（）、（）和藻类等。
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食物中的天然苦味化合物，植物来源的主要是（）、（）、（）等，动物性的主要是（）。
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食品被致病微生物污染后，会引起食物中毒。常见的致病微生物包括（）。
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膳食中维生素A一部分可直接来源于（）提供的视黄醇，另一部分则来源于富含胡萝卜素的植物性食物。
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在美国生食比较多，由于微生物所引起的食物问题比较多。
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在分解复杂大分子有机物时，往往是由多种微生物协同共同完成的，忆种微生物以甲种微生物的代谢产物为食物，丙种微生物又以及忆种微生物的代谢产物为食物，这种微生物之间的关系称为（）
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