伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，视（）为佳肴。

伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉，牛肉，鸡肉等，是烤羊肉为高档的佳肴。

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我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。

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猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄应属于常见的（）

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印度佛教徒，不吃牛肉。

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英国人喜欢吃的食品有牛羊肉、蛋禽类、（）、水果等。

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沸水加工法适宜加工蔬菜类原料如芹菜、蕃茄及动物性原料如牛肉块、鸡肉块等。

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伊斯兰教徒所食的动物必须由阿訇宰杀，在清真专柜供应。

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清真菜的特点是不使用以下原料：猪肉，自死动物，非伊斯兰方式宰杀的牛、羊肉，动物的鲜血。

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英式菜选料的（）比较大，英国虽是岛国，但渔场并不太好，所以英国人不讲究吃海鲜，反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。

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