A英式菜
B法式菜
C俄式菜
D意式菜
炸奶酪小牛排的特点应是()
单选题查看答案
制作炸奶酪小牛排,应配以鞑靼少司。
判断题查看答案
制作炸奶酪小牛排,最后应浇上()和柠檬汁。
制作炸奶酪小牛排时,应配以炒意大利面条。
制作炸奶酪小牛排时,应将小牛排沾面粉、蛋液、(),放入热油中炸制成熟上色。
在制作炸火腿奶酪猪排时应使用()
制作炸火腿奶酪猪排时,应配以()等配菜。
制作炸火腿奶酪猪排应使用()。
下列哪种原料用于炸火腿奶酪猪排的制作()。
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