温油炸一般是指用()以下的油温。
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炸的方法按油温可分为温油炸和热油炸两种。
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炸制法按油温可分为凉油炸、温油炸和热油炸三种。
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炸制法按油温可分为温油炸和热油炸两种。
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热油炸的油温要求控制在()度
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炸制法按油温可分为()和热油炸两种。
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热水面坯一般是指用()调制的面坯。
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热水面一般是指用()调制的面坯,又称烫面。
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热水面一般是指用()调制的面胚,又称设烫面。
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