（）的壳厚，呈茶褐色，中间有一白带，肉呈白色，肉质好。

贻贝壳呈黑色，肉呈橘红色，亦称（）。

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猪里脊肉呈长条形，色红，肌肉纤维长，（），质嫩。

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苦荞又称鞑靼荞麦，壳厚、（）。

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（）称鞑靼荞麦，壳厚，子实略苦。

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红糖呈赤褐色或黄褐色，为（），略带糖蜜味。

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辣根的根肉呈（）。

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白皮土豆的特点是外皮光滑，灰白色，茎肉呈（）

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黄皮土豆的特点是外皮暗黄，茎肉呈（）口味较好。

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辣根外皮较厚，暗黄色，根肉呈（），有强烈的辛辣味。

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