库房内货垛距冻结物冷藏间平顶的距离应为（）。
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蛋类冷藏时，货垛距离墙壁（），距冷风机要远一些，以保证冷风机旁边的蛋不冻破损为原则。
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冷却物冷藏间内，货垛间的平均风速应为（）m/s。
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蛋类冷藏时，货垛堆放高度不应超过风道喷风口。
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在冷藏库中，温度测量位置应在离地面（）m的高处。
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冻结品冷藏堆放时，各批食品之间的距离不得超过0.1m。
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利用（），对杀灭库房的霉菌效果很好。
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利用氟化钠来粉刷库房，具有强烈的消灭（）的作用。
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（）库房内温度一般控制在±0℃，相对湿度控制在85﹪～90﹪。
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