A鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶
B法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶
C鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶
D什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶
下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()
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中餐宴会上菜严禁从()上菜
西餐酒会分为()。
()星级以上饭店必须配备西餐厨房。
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在西餐服务中,()是最高级别的服务。
西餐摆台中,辅助调味瓶包括()。
西餐采用的服务方式有:美式服务、()。
六人位西餐宴会摆台中,长台的两端为()。
关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是()。
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