影响导热率的因素及其与粮食储藏的关系是什么？
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粮食平衡水分在储藏中的意义是什么？
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粮食的不良导热性对储藏有何关系？我们怎样运用粮食这一特性达到安全储粮目的？
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气体在固体表面上发生吸附时，描述在一定温度下气体吸附量与压力的关系式称为（）。
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果蔬组织结构有什么特点？与储藏加工有什么关系？
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什么是d带空穴？它与金属催化剂的化学吸附和催化性能之间的关系式什么？
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粮食在储藏过程中水分是如何变化的？
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吸附等温线是在恒定温度下饱和吸附量与被吸附气体压力的关系曲线。
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新收获的粮食为何难以储藏？新粮储藏应如何管理？
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