学龄前儿童的营养有哪些常见问题？

某学龄前儿童指甲凹陷，该儿童患的是（），对他最有效的食物是排骨或瘦肉。

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试述婴幼儿常见营养性缺乏病有哪些？

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学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，尤其要保证吃好早餐，早餐的食量应相当于全日量的（）。

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微生物的营养类型有哪些，各有什么特点？

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食品营养强化的原因有哪些？

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玉米的营养特点有哪些？

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食品营养强化有哪些基本要求？

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细菌有哪些营养物质？

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果脯是儿童喜爱的食品，外观完整、晶莹剔透是其最大的特点。但在加工、保藏过程中经常会出现哪些质量问题？其主要原因是什么？

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