折餐巾花时，（）花形高度应高于其它花形的高度，以示尊重。

餐巾花在台面上具有象形性、（）。要使每个花形都发挥其作用，餐厅服务员就要了解每个花形的最佳观赏位置。

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餐巾花在台面上具有（），每个花形都要发挥其作用

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插花式花台是将花草放在（），经过修剪后插入插花器中，根据特定的宴会主题，塑造出不同花形，同时还可设有与之相配的餐巾花。

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餐巾折花时，主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是（）。

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餐台上摆放餐巾花时应突出（）。

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宴会摆台摆放餐巾花时应突出（）

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宴会摆台放上餐巾花时应突出（）。

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主花应（）其他花形。

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餐巾折花放置在杯中高度的（）为宜。

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