宴会摆台摆放餐巾花时应突出()
单选题查看答案
餐台上摆放餐巾花时应突出()。
单选题查看答案
西餐宴会摆台中,餐巾常摆放在()的位置。
单选题查看答案
举办大型宴会,餐巾花要折叠()的花和叶,突出宾、主席位。
单选题查看答案
摆放餐巾花时,餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位。
判断题查看答案
折餐巾花时,()花形高度应高于其它花形的高度,以示尊重。
单选题查看答案
使用餐巾花时要根据风俗习惯来选择花型,如日本人喜爱樱花,而忌用()。
单选题查看答案
餐巾折花时,主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是()。
单选题查看答案
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的()倍。
单选题查看答案