（）加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。
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使用葡萄糖氧化酶，主要是为了将啤酒中的残余葡萄糖氧化成葡萄糖酸，以减少啤酒的甜味。
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请简述APM作为高倍甜味剂主要有哪些优势。
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咖啡乳饮料生产中应选择哪种糖作为甜味剂，原因是什么？
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糖类甜味剂糖醇特点？
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糖类甜味剂糖醇特点？
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甜菊糖常作为甘草或蔗糖的增甜剂，与（）并用可以改进甜味。
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蜂蜜中的果糖主要是β-D-吡喃糖。它是已知最甜的一种物质，其甜度大约是葡萄糖的两倍。但β-D-呋喃型果糖的甜度就低得多了。在温度高时，蜂蜜的甜味逐渐减少。高浓度果糖的玉米糖浆常用来增强冷饮而不是热饮饮料的甜味，这是利用了果糖的什么化学性质？
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列举三种常用的天然增味剂及其特点。
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