A对
B错
食用味精的主要成分是（）
单选题查看答案
（）是骨骼和牙齿的主要组成成分。
母乳中碳水化合物的主要成分是（）
食品微波加热技术引起热效应的主要食物成分是（）
粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、（）、有害毒物的污染、（）、其他污染。
填空题查看答案
（）是发酵酒类的主要营养成分，也是这类酒能量的主要来源。
超氧化物歧化酶（SOD）的主要组成成分是（）
粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染
判断题查看答案
青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。（）
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
