蒸制成品具有(),易为人体消化吸收的特点。
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蒸制成品的特点是:()、馅心鲜嫩、口感松软、易消化吸收。
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蒸制成品的特点是:形态完美,()鲜嫩,口感松软,易消化吸收。
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禽类脂肪熔点低,易被人体消化吸收。
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水产品原料的蛋白质易被人体消化吸收,消化率高达()。
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豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是()
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鸽肉中的蛋白质比鸡肉中的更易被人体消化吸收,故民间有()
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畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸,熔点高,易被人体消化吸收。
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鱼肉结缔组织含量少,肌纤维细短,水分含量较多,故易被人体消化吸收。
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