A食品生产许可证
B食品卫生许可证
C食品质量体系认可证明
D营业执照
清洁操作区是餐饮单位()要求最高的操作场所,通常用于进行高风险食品的加工操作,如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装分装等。
单选题查看答案
《食品标识管理规定》规定:“分装食品应当标注分装者的名称及地址,但不需要注明分装字样。”
判断题查看答案
分装食品应当标注分装者的名称及地址,并注明()
单选题查看答案
清洁操作区是餐饮单位()要求最高的操作场所,通常用于进行高风险食品的加工操作,如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装等。
单选题查看答案
不允许分装生产的产品有()
多选题查看答案
分装企业所分装的产品可以未获该产品的生产许可证,但分装企业必须办理生产许可证。
判断题查看答案
出口食品生产企业生产出口食品使用的原料应来自备案基地。
判断题查看答案
培养基的分装,应按使用的目的和要求,分装于试管、烧瓶等适当容器内。分装量不得超过容器装盛量的()
单选题查看答案
盒饭采用冷藏工艺,应在()以下分装。
单选题查看答案