单选题
A单纯蛋白质
B糖蛋白
C核蛋白
D脂蛋白
正确答案
答案解析
略
相似试题
大豆蛋白与全蛋蛋白组成相比，只有（）含量稍低，成为第一限制性氨基酸。
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组成蛋白质的氨基酸不包括（）
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氨基酸是组成蛋白质的基本单位，在人体和食物中有20余种，按照（）分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
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真核生物欲合成一个由100个氨基酸组成的以亮氨酸为N末端的蛋白质，在其他条件都具备的情况下需消耗的高能磷酸键最小数量为（）
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氨基酸模式是指蛋白质中（）。
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谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）
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蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是（）
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玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）.
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胶原蛋白和弹性蛋白缺（），是人体必需的氨基酸，为不完全蛋白质。
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