糖、脂肪和蛋白质的主要作用是为机体提供热能和构成机体组织。

除糖、脂肪、蛋白质外，维生素也有参与构成机体组织，为人体提供能量的作用。

判断题查看答案

构成机体组织的营养素有糖、脂肪、蛋白质、矿物质、水。

判断题查看答案

所谓营养平衡，主要指机体摄取蛋白质、（）和脂肪三者能量的平衡。

填空题查看答案

维生素是属于微量营养素的一种，它既不提供能量，也不参与糖、脂肪和蛋白质三大营养素的分解工作。

判断题查看答案

体内多余的蛋白质经机体的作用，可合成为脂肪，而导致肥胖。

判断题查看答案

人体所需要的营养素只有糖、蛋白质和脂肪三种。

判断题查看答案

人体所需要的营养素有几十种，概括为七大类：蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、（）和（）。

单选题查看答案

营养素概括起来为七大类：蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

判断题查看答案

在体育锻炼中，究竟是糖还是脂肪作为主要能源，运动强度起决定性作用。

判断题查看答案