食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。

使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。

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食物交换份法是将食物按什么进行归类（）

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食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。

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食物交换份法是完成一周食谱最简便的方法。

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使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。

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用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。

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食品交换份法常将食物划分为（）。

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根据膳食指南，按常用食物所含营养素的特点划分为（）大类食物。

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采用食物交换法编制食谱时，每份食物所含的能量是（）kcal。

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