什么是果实的成熟、生理成熟、完熟和后熟？
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香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯，才能抑制香蕉的后熟，一般乙烯脱除剂的重量是果实重量的：（）
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什么是后熟作用？
完成后熟作用的标志是什么？
后熟
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什么是后熟期？
如何管理后熟期的新粮食？
粮食后熟过程的主要变化有哪些？
辐射可用于推迟新鲜果蔬的后熟期。
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