揉捻的加压原则是（）。

工夫红茶揉捻的目的是（）。

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工夫红茶揉捻的目的是（）。

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在茶叶初制的揉捻过程中，应掌握的加压原则是（）。

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红绿毛茶初制揉捻加压时应做到（）。

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比较眉茶和烘青初制揉捻工序的加压大小，加压较轻的是（）。

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黄茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。

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滇红毛茶制造工艺流程是：鲜叶→萎凋→揉捻→（）→干燥。

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晒青毛茶的制造工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→晒干。

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揉捻是工夫红茶初制工艺流程的第（）工序。

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