A布置台面
B规格
C清理台面
D人数
国宴分菜时,要按()的顺序分菜。
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取拿托盘里的餐具要按()的顺序进行。
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清理台面时按先餐巾、香巾和银器,然后酒水杯、()、刀叉筷子的顺序分类收拾。
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客人台面上的烟灰缸内如有()烟蒂,就需要及时更换烟灰缸。
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分菜的顺序是先依次分送主宾、副主宾、主人、然后()依次分送。
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咖啡厅零点早餐服务中,要按照顺序为顾客上菜,先上()食品。
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中餐宴会斟酒顺序一般是先从()开始,再斟倒主人位,然后按顺时针方向依次进行。
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中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,则应按()顺序斟倒。
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客人结帐后已离开台面,你发现客人把不该带走的物品带走了,怎么办?
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