填空题

稻谷黄粒米是胚乳呈黄色,与正常米粒()明显不同的颗粒。

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答案解析

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  • 稻谷黄粒米是胚乳呈黄色,与正常米粒()明显不同的颗粒。

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  • 稻谷黄粒米是怎样形成的?

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  • 什么叫黄粒米?黄粒米形成的原因有哪些?

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  • 在我国,优质稻谷质量标准中黄粒米限度为1.0%。

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  • 通常我们使用的大米为稻谷的胚乳部分。

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  • 碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,其结果是非糯性稻谷呈()。

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  • 在稻谷检验中如有糙米呈绿色,按标准应是活青米。

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