A谷皮
B胚乳
C胚芽
D糊粉层
谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。
判断题查看答案
谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉，以（）为主。
单选题查看答案
谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。
谷类主要提供的维生素为（）。
谷类种子含有发达的胚乳，主要由（）组成。
填空题查看答案
谷类和薯类是（）的主要来源。
谷类蛋白质的主要营养成分包括（ ）
多选题查看答案
粮谷类的维生素B2主要分布在（）。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
