粮谷类的维生素B2主要分布在（）。

谷类维生素主要分布在（）中，谷类加工越细，维生素损失越多。

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粮谷类食品不适宜在（）的环境中贮存。

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粮谷类中的淀粉主要是以直链淀粉为主，支链淀粉为辅，遇到碘变兰

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在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。

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粮谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和（）的环境中贮存。

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谷类中的B族维生素主要集中在（）。

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粮谷类食物400g提供的能量约为（）kcal。

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谷类主要提供的维生素为（）。

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谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。

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