判断题

在等电点时,蛋白质最稳定,溶解度也最小。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 在等电点时蛋白质性质比较稳定,其物理性质如导电性、溶解度、粘度、渗透压等皆最小,因此可利用蛋白质等电点时溶解度最小的特性来制备或沉淀蛋白质。

    判断题查看答案

  • 药用明胶按制法分为()和(),在等电点时,明胶的粘度、溶解度、透明度、溶胀度最小,但两种明胶在使用上无区别。

    填空题查看答案

  • 氨基酸处于等电点时的溶解度最小。

    判断题查看答案

  • 在水溶液中,蛋白质溶解度最小时的pH通常就是它的等电点。

    判断题查看答案

  • 当蛋白质处于等电点时,在电场中向正极迁移。

    判断题查看答案

  • 蛋白质等电点沉淀原理是什么?

    简答题查看答案

  • 下列()分离蛋白质技术与蛋白质的等电点无关。

    单选题查看答案

  • 关于蛋白质等电点的描述,哪项是错误的?()

    单选题查看答案

  • 关于蛋白质等电点的叙述,下列哪项是正确的()

    单选题查看答案