多选题

下列畜类肉品浸出物中,属于含氮化合物的是()。

A肌酸

B糖类

C氨基酸

D矿物质

E有机酸

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 下列畜类肉品的浸出物中,属于不含氮化合物的是()

    单选题查看答案

  • 下列选项中不是含氮浸出物的是()。

    单选题查看答案

  • 下列选项中不是含氮浸出物的是()

    单选题查看答案

  • 下列选项中不是含氮浸出物的是()

    单选题查看答案

  • 下列选项中不是含氮浸出物的是()。

    单选题查看答案

  • 下列含碳水化合物最少的食物是()。

    单选题查看答案

  • 畜类原料中()的含脂量较高。

    单选题查看答案

  • 畜类组织中的矿物质主要存在于()中。

    单选题查看答案

  • 屠宰加工过程畜类动物体中血液组织流失()

    单选题查看答案