谷物主要提供糖类，肉禽蛋类等主要提供蛋白质与脂肪，而（）是维生素、无机盐的主要来源。

动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（）

多选题查看答案

糖类、蛋白质、脂肪三者摄入量的合适比例为6.5：1：0.7，生理燃烧后，分别提供的热量为糖类约占60-70%、蛋白质10-15%、脂肪20-25%，即称为（）。

填空题查看答案

谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。

判断题查看答案

糖、脂肪和蛋白质的主要作用是为机体提供热能和构成机体组织。

判断题查看答案

谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供（）

多选题查看答案

碳水化合物的生理功能主要有：储存和提供能量，构成组织及重要生命物质，节约蛋白质，抗生酮作用，解毒和增强肠道功能。

判断题查看答案

臂功练习包括（）、（）、（）和（）。主要增加肩关节的（），加大肩关节的（），提高上肢运动的（）、（）、（）等能力，为学习（）提供必要的专项素质。

填空题查看答案

碳水化合物有两种：“（）”碳水化合物：主要来自糖、米、面粉、土豆、木薯和水果等。“（）”碳水化合物：来自蔬菜、水果、果仁和谷物等。

填空题查看答案

碳水化合物有两种：“单纯的”碳水化合物：主要来自糖、米、面粉、土豆、木薯和水果等。“（）”碳水化合物：来自蔬菜、水果、果仁和谷物等。

单选题查看答案