A蛋白质
B脂类
C矿物质
D脂溶性维生素
E碳水化合物
动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供（）
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食物金字塔从下到上（从多到少）依次为五谷类、水果蔬菜类、脂肪类、乳制品类、肉类。
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胆固醇主要来源于动物性食物，如肉、牡蛎等。
人体内维生素D3主要是从动物性食物中获取的。
谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。
贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。
水溶性维生素：包括维生素（），多由植物性食物供给
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建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。
健美运动员应经常吃生物价低的食物、含脂少的肉类。
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