粗灰份测定，下面（）加速灰化方法需做空白实验。

测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，常用的助灰剂有（）

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样品中灰分的过程中，加速样品灰化的方法有（）；（）；加入几滴硝酸或双氧水；加入助灰化剂硝酸镁、醋酸镁。

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以苯芴酮比色法测定某饮料中锡含量。吸取5.0mL样品，水浴蒸干后，用灰化法消化，最后定容至50mL。吸取5.00mL消化液和等量的试剂空白液测定，根据吸光度查标准曲线，得到测定用消化液和试剂空白液中的锡含量分别为45ug和5ug，求此饮料中的锡含量。

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欲测某液态食品中铅含量。吸取5.00mL样品，于水浴上蒸干后，用灰化法消化，最后转移并定容至50mL。吸取10.00mL消化液及同量的试剂空白液，依法用双硫腙比色法测定吸光度，查标准曲线得到测定用样品消化液中铅含量为3.2ug，试剂空白液中铅含量为2.4ug，求此食品中的铅含量。

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测定强碱性样品的灰化容器是（）

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在灰分测定中，通常在灼烧样品中加（）以加快灰化速度。

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测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处理样品（）

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用马福炉灰化样品时，下面操作正确的是（）。

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为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？

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